Localizada no Bairro São Francisco de Paula, em Frederico Westphalen, a Casa do Mel Gaitcoski passa a fazer parte do Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (Susaf). Agora a agroindústria poderá comercializar seus produtos   em todo o território do estado do Rio Grande do Sul.

A Casa do Mel Gaitcoski é uma empresa familiar que está no ramo da apicultura a mais de 30 anos.  Entre os produtos estão o mel em diferentes embalagens e também o mel em favos. 

Em Frederico Westphalen/RS, o poder público local tem convênio com a Agência de Desenvolvimento do Médio Alto Uruguai (Admau) e apoio da Emater/RS-Ascar, Cooperativa de Produtos da Agricultura Familiar de Frederico Westphalen (Coopraff), Sindicato dos Trabalhadores Rurais, entre outras instituições para esta os serviços de inspeção e de auxilio a pequenas empresas.