Exportação será tema do V Fórum Itinerante do Leite
Foi realizada, na tarde da última sexta-feira, dia 10, nas dependências da URI-Câmpus de Frederico Westphalen, uma importante reunião, na qual estavam presentes representantes de diversos segmentos responsáveis pela organização do V Fórum Itinerante do Leite – Os Caminhos para a Exportação, que será realizado no Salão de Atos da URI, no dia 21 de novembro, das 8h às 16h30min.
A principal pauta da reunião foram os encaminhamentos finais para a realização do evento, que será transmitido pelo Canal Rural.
Confira a programação abaixo:
8h – Credenciamento e welcome milk
8h30min – Boas-vindas
9h – Painel: Mercado externo de lácteos e políticas públicas
– João Cesar de Resende, pesquisador da Embrapa Gado de Leite
– Guilherme Portella, diretor da Lactalis
– Ernani Polo, secretário da Agricultura – RS
– Moacir Sopelsa, secretário da Agricultura – SC
– Norberto Ortigara, secretário da Agricultura – PR
– Carlos Joel da Silva, presidente da Fetag-RS
Debate e perguntas
10h30min – Painel: Desafios para indústrias e produtores
– Jaime Ries, assistente técnico da Emater-RS
– Caio Vianna, presidente da CCGL
– Rogério Kerber, presidente do Fundesa
– Jorge Rodrigues, coordenador da Comissão de Leite da Farsul
– Wlademir Dall’Bosco, presidente da Apil
– Alexandre Guerra, presidente do Sindilat-RS
11h20min – Debate e perguntas
12h – Encerramento da transmissão ao vivo
12h15min – Almoço
14h – Oficinas técnicas
1 – Gestão e sucessão na produção de leite
Local: Salão de Atos – 700 vagas
Coordenação da oficina: Valdir Sangaletti, engenheiro agrônomo, assistente técnico regional de Sistema de Produção animal – Emater/RS-Ascar de Frederico Westphalen, RS.
14h – Abertura
14h10min – 1º painel: Planejamento forrageiro – Fábio Eduardo Schlick, zootecnista, mestre e doutor em Zootecnia – ATR de Sistemas de Produção Animal, Escritório Regional da Emater de Bagé. (Exemplo prático de planejamento – projeto SisLeite da Emater).
15h – 2º painel: Manejo de plantas forrageiras – Leandro Bittencourt de Oliveira, professor doutor – URI de Frederico Westphalen, RS (Exemplo prático de manejo – aluno do curso de Tecnólogo em Agropecuária da URI).
15h20min – Programa de gestão sustentável da agricultura familiar – Valdir Sangaletti, engenheiro agrônomo – ATR de SPA e Gestão Rural do Escritório Regional da Emater de Frederico Westphalen, RS.
15h20min – Case de sucesso no PGS – O trabalho da família Castelli de Iraí,RS – Equipe da Emater de Iraí e família Castelli.
15h45min – Case de sucesso na gestão da atividade leiteira – O trabalho da família Cansian – Taquaruçu do Sul – Família Cansian e URI.
16h05min – Debate – perguntas aos painelistas, por escrito.
2 – Nutrição da vaca leiteira: Saúde do Animal e qualidade do leite
Local: Auditório da URI – 125 vagas
Coordenação da oficina: Zootecnista Sandro José Paixão – Dr. em Produção e nutrição animal e professor da Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (URI) Campus de Frederico Westphalen – RS.
14h – Abertura
14h10min – 1° painel: Alimentação no pré parto: reflexo na produção, sanidade e na qualidade do leite – Abílio Galvão Trindade Ferreira, Médico Veterinário, Mestre em Produção Animal, consultor na área de nutrição e reprodução animal pela empresa NUTRE Saúde e Produção Animal, instrutor do SENAR-PR.
15h – 2º painel: Técnicas de controle e medidas preventivas da mastite bovina – Prof. Thiago Caetano Schmidt Cantarelli – Médico veterinário, pós-graduação em Clínica e Técnica Cirúrgia Veterinária, Médico Veterinário da Coperativa Tritícola de Frederico Westphalen e professor da Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (Campus de Frederico Westphalen)
15h20min – 3° painel: Importância do controle de qualidade do leite na produção de derivados – Rosselei Caiél da Silva, professora doutora da Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (Campus de Frederico Westphalen)
15h40min – Debate – perguntas aos painelistas, por escrito.
3 – Caminhos para a exportação
Local: Sala de aula da URI – 50 vagas
Coordenação da oficina: Darlan Palharini, secretário-executivo do Sindilat-RS
14h – Abertura
14h15min – João Cesar de Resende, Embrapa Gado de Leite
14h45min – Caio Vianna, presidente da CCGL – Exportação
15h05min – Case Lactalis
16h05min – Debate – perguntas aos painelistas, por escrito.
16h30min – Encerramento da programação
As inscrições são gratuitas e limitadas e podem ser feitas AQUI.
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