{"id":70840,"date":"2025-11-19T09:33:55","date_gmt":"2025-11-19T11:33:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/?p=70840"},"modified":"2025-11-19T09:33:55","modified_gmt":"2025-11-19T11:33:55","slug":"carne-vencida-ha-2-anos-e-apreendida-em-acougue-pela-vigilancia-sanitaria-em-cachoeira-do-sul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/en\/carne-vencida-ha-2-anos-e-apreendida-em-acougue-pela-vigilancia-sanitaria-em-cachoeira-do-sul\/","title":{"rendered":"Carne vencida h\u00e1 2 anos \u00e9 apreendida em a\u00e7ougue pela Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria em Cachoeira do Sul"},"content":{"rendered":"

Segundo o Minist\u00e9rio P\u00fablico (MP), “havia produtos em condi\u00e7\u00f5es t\u00e3o ruins que n\u00e3o puderam ser aproveitadas nem para alimenta\u00e7\u00e3o animal”. Al\u00e9m do a\u00e7ougue, quatro mercados foram alvos de fiscaliza\u00e7\u00e3o.<\/em><\/p>\n

A Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria apreendeu carne vencida h\u00e1 dois anos em um a\u00e7ougue que foi alvo de fiscaliza\u00e7\u00e3o em Cachoeira do Sul, na Regi\u00e3o Central do Rio Grande do Sul. De acordo com o Minist\u00e9rio P\u00fablico (MP), que acompanhou a a\u00e7\u00e3o, “havia produtos em condi\u00e7\u00f5es t\u00e3o ruins que n\u00e3o puderam ser aproveitadas nem para alimenta\u00e7\u00e3o animal<\/span>“.<\/p>\n

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A a\u00e7\u00e3o ocorreu na ter\u00e7a-feira (18). O a\u00e7ougue foi totalmente interditado<\/span>. Al\u00e9m do estabelecimento comercial, foram alvos da opera\u00e7\u00e3o quatro mercados: em um deles, houve interdi\u00e7\u00e3o da padaria do a\u00e7ougue. No outro, a padaria foi interditada<\/span>. Os demais n\u00e3o sofreram interdi\u00e7\u00e3o, mas foram autuados. Os nomes dos estabelecimentos n\u00e3o foram divulgados.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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No total, 4,6 toneladas de produtos impr\u00f3prios para consumo foram apreendidas “devido \u00e0s p\u00e9ssimas condi\u00e7\u00f5es de higiene”, segundo o MP. S\u00f3 em um deles, havia 2,5 toneladas de produtos irregulares.<\/p>\n

Entre os problemas identificados, estavam: produtos vencidos, armazenados em temperatura inadequada, sem proced\u00eancia ou mal fracionados. Nas padarias, havia produtos vencidos, sem data de validade ou origem. Al\u00e9m de carne, pizzas e itens de panifica\u00e7\u00e3o, tamb\u00e9m foram apreendidas unidades de \u00e1lcool, que a venda \u00e9 proibida em supermercados, e sacos de carv\u00e3o sem proced\u00eancia e licenciamento. Eles foram descartados ou encaminhados para o zool\u00f3gico de Cachoeira do Sul.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Segundo o Minist\u00e9rio P\u00fablico (MP), “havia produtos em condi\u00e7\u00f5es t\u00e3o ruins que n\u00e3o puderam ser aproveitadas nem para alimenta\u00e7\u00e3o animal”. Al\u00e9m do a\u00e7ougue, quatro mercados foram alvos de fiscaliza\u00e7\u00e3o. A…<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":70841,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[7457,28,33,43],"tags":[],"class_list":["post-70840","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fred-west-2","category-destaque","category-noticias","category-regiao"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70840","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70840"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70840\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/70841"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70840"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70840"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70840"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}