{"id":45007,"date":"2021-01-21T14:32:22","date_gmt":"2021-01-21T16:32:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www2.comunitaria.com.br\/?p=45007"},"modified":"2021-01-21T14:32:22","modified_gmt":"2021-01-21T16:32:22","slug":"instituto-fome-zero-e-ufrgs-se-unem-para-promover-a-seguranca-alimentar-e-nutricional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/en\/instituto-fome-zero-e-ufrgs-se-unem-para-promover-a-seguranca-alimentar-e-nutricional\/","title":{"rendered":"Instituto Fome Zero e UFRGS se unem para promover a seguran\u00e7a alimentar e nutricional"},"content":{"rendered":"<p>A implementa\u00e7\u00e3o do Programa&nbsp;<strong>Fome Zero<\/strong>, a partir de 2003, e as pol\u00edticas de transfer\u00eancia de renda fizeram com que o Brasil fosse um dos primeiro grandes pa\u00edses em desenvolvimento a deixar o&nbsp;<strong>Mapa Mundial da Fome<\/strong>, em 2014. Apenas seis anos depois, por\u00e9m, o pa\u00eds retrocedeu em seus n\u00edveis de seguran\u00e7a alimentar e nutricional. Atualmente, o Brasil voltou a integrar a lista dos pa\u00edses em que a fome \u00e9 considerada um problema estrutural, situa\u00e7\u00e3o que dever\u00e1 se agravar com a crise sanit\u00e1ria e econ\u00f4mica causada pelo novo coronav\u00edrus, principalmente para as popula\u00e7\u00f5es mais pobres e vulner\u00e1veis.<\/p>\n<p>A situa\u00e7\u00e3o preocupa o professor Jos\u00e9 Graziano da Silva, ex-diretor-geral da FAO e criador do Instituto Fome Zero, lan\u00e7ado em outubro do ano passado. \u201c<em>Se n\u00f3s n\u00e3o alcan\u00e7armos os Objetivos do Desenvolvimento Sustent\u00e1vel at\u00e9 2030, n\u00f3s poderemos estar entrando numa rota irrevers\u00edvel, que amea\u00e7a a pr\u00f3pria hist\u00f3ria da humanidade\u201d,<\/em> afirmou Graziano, em entrevista ao podcast<span class=\"Apple-converted-space\">&nbsp;&nbsp;<\/span>\u201cQue tal um mate?\u201d, realizado pelo C\u00edrculo&nbsp;de Refer\u00eancia em&nbsp;Agroecologia,&nbsp;Sociobiodiversidade, Soberania e Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional (AsSsAN C\u00edrculo), ligado \u00e0 Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS).<\/p>\n<p>\u201c<em>O Instituto Fome Zero (IFZ) nasce para manter essa bandeira da erradica\u00e7\u00e3o da fome e com o prop\u00f3sito de lutar de forma permanente com iniciativas em benef\u00edcio da seguran\u00e7a alimentar e nutricional no Brasil e junto \u00e0 comunidade internacional. Coloca-se, ainda, a miss\u00e3o de preservar a hist\u00f3ria do combate \u00e0 fome no Brasil e desenvolver estudos, pesquisas, semin\u00e1rios e troca de experi\u00eancias que possam retomar o papel de pioneirismo e lideran\u00e7a do nosso pa\u00eds nesse tema\u201d,<\/em> explica Graziano.<\/p>\n<p>O Instituto Fome Zero e o AsSsAN C\u00edrculo firmaram uma parceria de trabalho com o objetivo de promover a seguran\u00e7a alimentar e nutricional como estrat\u00e9gia de pol\u00edtica p\u00fablica para o enfrentamento dos desafios da atual crise de sa\u00fade \u00e0 qual a humanidade est\u00e1 exposta, que se caracteriza pela desnutri\u00e7\u00e3o, obesidade e mudan\u00e7as clim\u00e1ticas.<\/p>\n<p>\u201c<em>O nosso trabalho tem sempre o olhar voltado \u00e0 sociobiodiversidade, ao manejo sustent\u00e1vel dos ecossistemas nativos, a partir da concep\u00e7\u00e3o de conserva\u00e7\u00e3o pelo uso, sendo essa uma forma de criar e gerar renda para as comunidades\u201d,<\/em> explica Gabriela Coelho de Souza, coordenadora do AsSsAN C\u00edrculo.<span class=\"Apple-converted-space\">&nbsp;<\/span><\/p>\n<p>Inicialmente, a AsSsAN C\u00edrculo pretende apoiar a divulga\u00e7\u00e3o dos objetivos do instituto<span class=\"Apple-converted-space\">&nbsp;<\/span>nos munic\u00edpios e territ\u00f3rios rurais onde j\u00e1 atua, al\u00e9m de contribuir no assessoramento de cidades e estados para a implanta\u00e7\u00e3o do Sistema Integrado de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional (SISAN).<span class=\"Apple-converted-space\">&nbsp;<\/span><\/p>\n<p>O AsSsAN C\u00edrculo coordena o comit\u00ea t\u00e9cnico-cient\u00edfico da Plataforma de Gest\u00e3o do Conhecimento em Soberania e Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional (Plagesan), uma rede nacional de pesquisa que est\u00e1 sendo criada junto ao Minist\u00e9rio de Ci\u00eancia e Tecnologia e ser\u00e1 abrigada pela UFRGS, por meio do<span class=\"Apple-converted-space\">&nbsp;&nbsp;<\/span>AsSsAN C\u00edrculo. A plataforma traz dados sobre soberania e seguran\u00e7a alimentar, nutricional e a sociobiodiversidade em diferentes n\u00edveis, considerando todo o Brasil, seus biomas e regi\u00f5es.<span class=\"Apple-converted-space\">&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><em>\u201cO nosso desafio junto ao instituto, atrav\u00e9s do compartilhamento de dados e indicadores, \u00e9 chegar nos grupos locais, porque muitos desses grupos s\u00e3o povos de comunidades tradicionais, povos ind\u00edgenas, migrantes, ou seja, p\u00fablicos que se encontram em maior estado de fragilidade, vulnerabilidade e inseguran\u00e7a alimentar e nutricional\u201d,<\/em> destaca a professora Gabriela, coordenadora do AsSsAN C\u00edrculo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>*Sul 21<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A implementa\u00e7\u00e3o do Programa&nbsp;Fome Zero, a partir de 2003, e as pol\u00edticas de transfer\u00eancia de renda fizeram com que o Brasil fosse um dos primeiro grandes pa\u00edses em desenvolvimento a&#8230;<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":45009,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[5366,5363,5364,4655,5365],"class_list":["post-45007","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-comunitariafe","tag-fome-zero","tag-programa-fome-zero","tag-radiocomunitariafw","tag-urgs"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45007","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45007"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45007\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45009"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45007"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45007"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www2.comunitaria.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45007"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}