Em Frederico Westphalen h\u00e1 v\u00e1rias hist\u00f3rias de pessoas que acreditaram no potencial empreendedor do meio rural e optaram por transformar a sua realidade no campo. Pensando em reconhecer essas iniciativas a Prefeitura, em parceria com o escrit\u00f3rio municipal da Emater, criou o Concurso de Cartas do Jovem Empreendedor Rural, oportunizando os interessados a compartilhar as suas experi\u00eancias.<\/p>\n
Na \u00faltima quinta-feira, 14, uma comiss\u00e3o escolheu as tr\u00eas hist\u00f3rias de jovens empreendedores. Entre tantos relatos bem-sucedidos os selecionados foram: Denise Secretti, Andr\u00e9 Luis Bisollo e\u00a0 Cassiano De Pellegrin.<\/p>\n
A premia\u00e7\u00e3o do concurso acontecer\u00e1 no s\u00e1bado, 23, momento em que tamb\u00e9m ser\u00e3o conhecidos os vencedores do Concurso de Vinhos Coloniais Artesanais. O evento ser\u00e1 realizado na Casa de Pedra, localizada no Parque de Exposi\u00e7\u00f5es, a partir das 20h. Ingressos est\u00e3o sendo comercializados na Secretaria da Agricultura e Escrit\u00f3rio Municipal da Emater.\u00a0Conhe\u00e7a as hist\u00f3rias dos jovens empreendedores:<\/p>\n
\u00a0<\/strong>Denise Secretti, 24 anos, empreendedora rural na Linha S\u00e3o Paulo.<\/strong><\/p>\n Quem v\u00ea o rosto delicado de menina n\u00e3o imagina a garra de mulher empreendedora que ele esconde. For\u00e7a de vontade e f\u00e9 nos objetivos \u00e9 o que resume essa hist\u00f3ria. A jovem de 24 anos, Denise Secretti, at\u00e9 tentou trabalhar na cidade, aonde tamb\u00e9m chegou a realizar um curso de bombeiros e iniciar o curso de est\u00e9tica, mas o amor pela vida no campo a trouxe de volta as suas origens. Denise nasceu na Linha S\u00e3o Paulo, onde mora com os seus pais e o seu esposo, e desde cedo convive com a rotina do trabalho no interior, principalmente a produ\u00e7\u00e3o leiteira.<\/p>\n Recentemente ela chegou \u00e0 conclus\u00e3o de que necessitavam realizar maiores investimentos na \u00e1rea como meio de obter maiores rendimentos, e ap\u00f3s buscar orienta\u00e7\u00f5es e informa\u00e7\u00f5es, a jovem decidiu construir instala\u00e7\u00f5es adequadas para a realiza\u00e7\u00e3o da atividade. Assim, h\u00e1 tr\u00eas meses, a propriedade conta com um espa\u00e7o apropriado para a realiza\u00e7\u00e3o da ordenha, bem como, com todos os equipamentos necess\u00e1rios para a pr\u00e1tica, pois at\u00e9 ent\u00e3o o servi\u00e7o era todo feito manualmente.<\/p>\n Denise expandiu o seu rebanho de gado leiteiro, e conta como se sente feliz ao desenvolver o seu pr\u00f3prio neg\u00f3cio e poder contar com o apoio e contribui\u00e7\u00e3o de sua fam\u00edlia. \u201cN\u00e3o \u00e9 porque a gente \u00e9 mulher que s\u00f3 tem que ficar dentro de casa, lavar roupa, fazer comida e limpar a casa. O mundo \u00e9 igual pra todas n\u00f3s, ent\u00e3o \u00e9 s\u00f3 arrega\u00e7ar as mangas e trabalhar, porque tudo a gente pode conseguir\u201d, comenta a jovem.<\/p>\n Basta observ\u00e1-la um pouco durante a sua lida di\u00e1ria para perceber que a jovem mulher desempenha suas tarefas com muito amor e dedica\u00e7\u00e3o e que, principalmente, mant\u00e9m um v\u00ednculo de amizade com os animais, que lhe fornecem a mat\u00e9ria prima que comercializa.<\/p>\n Denise acredita que todo o investimento valeu a pena, e deixa um recado para os jovens do meio rural. \u201cSempre tem um jeito de melhorar, ir al\u00e9m e conseguir as coisas. Na cidade \u00e9 muito dif\u00edcil, eu tive a experi\u00eancia. N\u00e3o deixem o meio rural, tentem investir e pe\u00e7am ajuda para quem tem especializa\u00e7\u00e3o e pode te auxiliar\u201d, afirma ela.<\/p>\n Andr\u00e9 Luiz Bisolo, 29 anos , empreendedor rural na Linha S\u00e3o Jo\u00e3o do Porto<\/strong><\/p>\n Andr\u00e9 Luiz Bisolo, morador da Linha S\u00e3o Jo\u00e3o do Porto, e propriet\u00e1rio da agroind\u00fastria Embutidos Bisolo, teve a sua carta escolhida, e conta, emocionado, como tudo come\u00e7ou. Andr\u00e9 recorda que em 1998 o seu pai, Ademir, iniciou a produ\u00e7\u00e3o de salames no por\u00e3o da casa da fam\u00edlia, com um porco negociado com seu av\u00f4 e uma faca emprestada.<\/p>\n Andr\u00e9 sempre participou ativamente da produ\u00e7\u00e3o, e relata que passaram diversas dificuldades, principalmente por terem somente uma moto com a qual faziam as entregas, o que prejudicava a tarefa nos dias chuvosos. \u201cToda produ\u00e7\u00e3o era levada em cima de uma moto. A gente n\u00e3o tinha maquin\u00e1rio e nada, pra carnear o primeiro porco tivemos que pedir uma faca emprestada porque a gente n\u00e3o tinha. Com o tempo pudemos comprar os equipamentos\u201d, lembra Andr\u00e9.<\/p>\n Ainda no come\u00e7o da produ\u00e7\u00e3o de embutidos, produziam o salame apenas conforme houvesse encomenda, o que girava em torno do abate de um a dois porcos por semana. Mesmo com o tempo n\u00e3o colaborando, como em dias de muita chuva, a fam\u00edlia Bisolo nunca deixou de realizar as entregas.<\/p>\n Em meados de 2006 j\u00e1 havia uma grande demanda pelos embutidos que fabricavam. Neste per\u00edodo a pequena agroind\u00fastria j\u00e1 estava no nome de Andr\u00e9, \u00a0que \u00a0foi em busca de cursos e especializa\u00e7\u00e3o com o intuito de produzir um produto sempre de qualidade melhor.<\/p>\n Atualmente, Andr\u00e9, que assumiu a frente dos neg\u00f3cios da fam\u00edlia, est\u00e1 prestes a inaugurar a nova instala\u00e7\u00e3o da agroind\u00fastria, que conta com um espa\u00e7o adequado e moderno para o processo de fabrica\u00e7\u00e3o dos embutidos. Andr\u00e9 tem orgulho em dizer que toda sua fam\u00edlia est\u00e1 envolvida no processo, inclusive sua noiva e seu sogro – que agora tamb\u00e9m \u00e9 s\u00f3cio do empreendimento. O nova instala\u00e7\u00e3o ir\u00e1 permitir um crescimento da produ\u00e7\u00e3o, com uma m\u00e9dia de 10 mil kg de salame por m\u00eas.<\/p>\n \u00a0<\/strong>Cassiano De Pellegrin, 23 anos, empreendedor rural na Linha Ponte do Pardo<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n Ainda faltam algumas horas para o sol despontar na Linha Ponte do Pardo e Cassiano De Pellegrin j\u00e1 est\u00e1 na lida. Antes mesmo dos primeiros raios chegarem para aquecer o frio e derreter a geada da manh\u00e3 fria de inverno, o jovem de 23 anos j\u00e1 come\u00e7a o seu servi\u00e7o di\u00e1rio, na bovinocultura de leite.<\/p>\n Cassiano \u00e9 estudante de agronomia, decidiu fazer o curso para aplicar os conhecimentos na propriedade da fam\u00edlia. Com o desejo de permanecer no meio rural, o jovem agricultor chegou \u00e0 conclus\u00e3o de que era necess\u00e1rio investir na produ\u00e7\u00e3o leiteira, para assim ampliar o neg\u00f3cio, e respectivamente a renda familiar.<\/p>\n Por meio de cursos e orienta\u00e7\u00f5es ele obteve as informa\u00e7\u00f5es e com o apoio da fam\u00edlia deu in\u00edcio a nova fase. Assim, foi constru\u00edda uma estrutura moderna e apropriada para o desenvolvimento da atividade de bovinocultura. Cassiano lembra que antes passavam por muitas dificuldades para trabalhar. \u201cAs nossas condi\u00e7\u00f5es de trabalho eram muito prec\u00e1rias, a gente ordenhava as vacas a m\u00e3o, e o ambiente n\u00e3o era adequado, a gente n\u00e3o tinha toda essa qualidade na quest\u00e3o do leite\u201d, comenta ele.<\/p>\n Com a aquisi\u00e7\u00e3o dos equipamentos adequados para a ordenha, um espa\u00e7o adequado, implanta\u00e7\u00e3o do sistema de irriga\u00e7\u00e3o nas pastagens e investimento no melhoramento gen\u00e9tico do gado, Cassiano e sua fam\u00edlia est\u00e3o colhendo os frutos dessa iniciativa de empreender. Por fim, ele deixa um recado. \u201cO jovem que quer ficar no meio rural tem que se aperfei\u00e7oar, buscar novos conhecimentos. A propriedade rural \u00e9 um lugar onde \u00e9 poss\u00edvel ter sucesso e com qualidade de vida\u201d.<\/p>\n\n\t\t