O Minist\u00e9rio P\u00fablico (MP) deflagrou na manh\u00e3 desta ter\u00e7a-feira (5) a\u00a011\u00aa Opera\u00e7\u00e3o Leite Compensado\u00a0e a\u00a04\u00aa Opera\u00e7\u00e3o Queijo Compensado\u00a0no\u00a0Rio Grande do Sul. Foram cumpridos cinco mandados de pris\u00e3o preventiva e nove de busca e apreens\u00e3o em S\u00e3o Pedro da Serra, no Vale do Ca\u00ed, em Estrela, no Vale do Taquari, em Caxias do Sul, na Serra, e em Novo Hamburgo, no Vale do Sinos. O objetivo desta vez foi combater adultera\u00e7\u00e3o dos produtos por meio de \u00e1gua e amido de milho, para aumentar o volume do leite, e por meio de \u00e1gua oxigenada e \u00e1cido s\u00f3rbico, para, respectivamente, tentar conter bact\u00e9rias e fungos.<\/p>\n
Alvos<\/p>\n
De acordo com o Grupo de Atua\u00e7\u00e3o de Combate ao Crime Organizado (Gaeco) Seguran\u00e7a Alimentar do MP, os cinco mandados de pris\u00e3o foram cumpridos em\u00a0S\u00e3o Pedro da Serra, distante cerca de 100 quil\u00f4metros de Porto Alegre. Entre os presos, est\u00e1 Cl\u00f3vis Marcelo Roesler, secret\u00e1rio do Instituto Ga\u00facho do Leite (IGL) e integrante do Conselho Administrativo da Associa\u00e7\u00e3o das Pequenas Ind\u00fastrias de Latic\u00ednios do Rio Grande do Sul (Apil). A reportagem da\u00a0R\u00e1dio Ga\u00facha\u00a0entrou em contato com as duas entidades e aguarda por uma manifesta\u00e7\u00e3o. Tamb\u00e9m foram presos preventivamente C\u00e9sar Moacir Roesler, Anete Maria Roesler, Ant\u00f4nio Germano Royer e Selvino Dietrich.<\/p>\n
Cl\u00f3vis Roesler tamb\u00e9m \u00e9 s\u00f3cio-administrador da Latic\u00ednios Roesler, que fica em S\u00e3o Pedro da Serra. Esta ind\u00fastria e a Campestre LTDA, tamb\u00e9m na cidade, foram os alvos desta nova etapa da Leite e Queijo Compensado. Os promotores Mauro Rockenbach e Alcindo Bastos tamb\u00e9m est\u00e3o pedindo na Justi\u00e7a a suspens\u00e3o do exerc\u00edcio da fun\u00e7\u00e3o p\u00fablica de um fiscal da prefeitura que \u00e9 respons\u00e1vel pelo Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o Municipal. Outros alvos foram\u00a0duas queijarias, uma em Caxias do Sul, Cal\u00e1bria Casa do Queijo, e outra em Novo Hamburgo, Nei Casa de Queijo. Ambas revendiam os produtos adulterados.<\/p>\n
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O Minist\u00e9rio P\u00fablico (MP) deflagrou na manh\u00e3 desta ter\u00e7a-feira (5) a\u00a011\u00aa Opera\u00e7\u00e3o Leite Compensado\u00a0e a\u00a04\u00aa Opera\u00e7\u00e3o Queijo Compensado\u00a0no\u00a0Rio Grande do Sul. Foram cumpridos cinco mandados de pris\u00e3o preventiva e nove de busca e apreens\u00e3o em S\u00e3o Pedro da Serra, no Vale do Ca\u00ed, em Estrela, no Vale do Taquari, em Caxias do Sul, na Serra,<\/p>\n