Em meio a diversas oficinas e atividades que acontecem durante a Expofred, o curso de práticas de panificação ministrado pelo padeiro Francisco Bergatini de Caxias do Sul chamou a atenção do público que circulou pelo pavilhão da Agricultura Familiar na manhã e tarde desta quinta-feira, 26.
Promovido pela empresa de Roseflor com parceria da Emater/FW, o curso trouxe diversas maneiras para preparar pães. A chefe do escritório municipal da Emater, Vera Cancian, comenta sobre o evento:
O representante da empresa Roseflor Airton Bonadiman, fala sobre a parceria com a emater:
Interessados ainda podem participar do curso. Na manhã desta sexta-feira, 27, a partir das 9h, o encontro será realizado novamente no Pavilhão da Agricultura Familiar.