Para marcar o Dia Mundial da Alimentação, celebrado em 16 de outubro, o programa de extensão “Caminhos para a sustentabilidade”, da UFSM-FW, em parceria com o Poder Legislativo, promoveu na segunda-feira, 23, um fórum na Câmara de Vereadores.
Com o tema “Agricultura sustentável para uma alimentação saudável”, o evento foi coordenado pelo professor-doutor, Oscar Torres Figueredo. Após uma fala inaugural do professor Oscar, a vereadora Aline Ferrari Caeran, representando o Legislativo de FW, destacou a importância de o Poder Público auxiliar com a criação de políticas que possam contribuir com a diminuição da fome no mundo e incentivar a produção de alimentos nas propriedades rurais do município. Na sequência, o técnico em Agropecuária, Marcelo Pretto Pessotto, da empresa Tecnologia BMF Tec Bio, de Três Passos, realizou uma apresentação abordando a produção de alimento saudável e a viabilidade do cultivo de orgânicos em larga escala, como forma de preservar o meio ambiente e promover a sustentabilidade.
Após, os agricultores Ademar Azevedo, da Produtos do Sítio, e Ibanez Gonçalves, do Sítio das Amoras, compartilharam com o público a experiência do cultivo de produtos orgânicos, relatando sobre as conquistas e dificuldades encontradas a cada etapa. Ao final, formou-se uma roda de conversa com os painelistas para troca de perguntas e relatos com o público, sendo os principais tópicos abordados a produção de orgânicos em larga escala, o incentivo ao consumo de alimentos saudáveis desde a infância e os rumos da agricultura familiar.
Além da vereadora Aline, também prestigiaram o fórum os edis Leandro Mazzutti e Erivelton Saggin, e representantes da Emater, da Unidade de Cooperativismo, do Centro de Referência de Assistência Social (Cras), da Agência de Desenvolvimento do Médio Alto Uruguai (Admau) e também da Prefeitura de Vicente Dutra, além de alunos e professores da UFSM-FW. Feira Agroecológica Paralelamente à programação, também ocorreu uma Feira Agroecológica na área coberta em frente à Câmara, que proporcionou à comunidade e ao público participante dofórum a oportunidade de adquirir produtos orgânicos do Sítio das Amoras e Produtos do Sítio.
Lembrando, que a Feira Agroecológica ocorre, semanalmente, nas dependências da UFSM, IFFar e URI.
Com informações da Assessoria de Imprensa da Câmara de Vereadores de FW.
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